21/04/2014 FINOOLIVA 2014 en Brasil 26/12/2010 PROPIEDADES DE LA CHIA | VERDADES SOBRE LA CHÍA La presente es una investigación que el Dr. Giovanni Tosco realizó por más de cinco años, recopilando en todo el mundo las investigaciones científicas en torno a la CHÍA (Salvia Hispánica), cuyos beneficios se demuestran en el presente trabajo, que compara con otros productos naturales con ácidos grasos omega-3 y que no contienen colesterol, tanto en uso humano, como animal. Es la fuente natural más rica en ácidos grasos omega-3 No tiene ni produce olor a pescado Es un producto sin colesterol Los antioxidantes/estabilizadores artificiales son innecesarios No tiene factores tóxicos o antinutricionales El contenido de ácidos grasos saturados es muy bajo El equilibrio de los ácidos grasos omega-3 en los huevos producidos con CHÍA, iguala a los de la leche materna Es un producto sustentable y ecológico Fácil de manejar por el agricultor y el industrial Se almacena por años sin sufrir deterioro Ideal para enriquecer una gran diversidad de productos |
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